人気ブログランキング |

ヤマモモの真っ赤な実収穫

ヤマモモの実が真っ赤に熟してきました。
今年も豊作です。
b0230589_12523675.jpg

毎日、門扉前や庭にたくさん落ちています。
b0230589_12525389.jpg


コロスケの犬友ワイヤーフォックスのスコット君は赤い物に目がありません。
毎朝散歩途中に我が家に寄って落ちている赤い実のお掃除をしてくれます。
とっても助かってます。
コロスケは全く興味なし。
でもスコット君に手渡しであげると怒ってます。
「なにもらってん!!」って。
b0230589_12555123.jpg

そろそろ収穫しないとあたり一面に落ちそうです。
突然、収穫し始めました。
まだ、上の方にもありますが届きません。
今年の収穫です。
b0230589_12534862.jpg

種が結構大きいのでそのままジャムにできません。
b0230589_12562363.jpg

綺麗に洗って、少し煮て灰汁を取って
ザルでこして種を取り砂糖、レモン汁少々で煮詰め
ヤマモモソースが出来上がりました。
ヨーグルトにかけて頂きます。
色も綺麗で美味なんですよ。
b0230589_12543649.jpg


コロスケの見てる先は

b0230589_1314226.jpg

案外ジョウロだったりして…
b0230589_13182139.jpg


みなさんのあたたかい
  ポッチとな!!の応援よろしくお願いします。
 「ぼくからもよろしくです!ワン!!」コロスケ
    ↓
人気ブログランキングへ

 「こっちもお願い!ワン」
     ↓
にほんブログ村 花ブログ 花木・庭木へ
にほんブログ村
Commented by おかず at 2012-07-01 17:32 x
ヤマモモソース美味しそ~~~
私、実を採って、洗って、煮て・・・そういうのマメじゃないから実のなる木は植えてないのよ。
でも、見たら欲しくくなるわ。

コロスケ君に優しいカーテンだね。素敵!
Commented by tenteninfomation at 2012-07-02 00:48
コロスケ先輩もったいないなぁ・・・
と、ウチのワンコが言ってます。^^
美味しそうなヤマモモソース!極上の色と香りでしょうね♪
Commented by イベリコ(ブー) at 2012-07-02 07:19 x
おはようございます♪

ヤマモモ、海斗も興味を示さないかな(^-^;
手間はかかるけど、美味しそうなソースが出来ましたね。炭酸で割って爽やかヤマモモソーダにしても美味しそう♪
Commented by ころはな at 2012-07-02 11:55 x
おかずさん

ヤマモモソース、私も昨年くらいから作り出しただけなんです。
それまでは実がなりかけたらカットしてたんです。
門扉前に落ちて服にでも付いたら大変!
ちょっとこの場所に実の成る木は良くなかったかもデス。
(最初実が成るかどうかわからないと言われてました。)
ソースは絶品ですよ。

カーテン コロスケ臭たっぷりです。
お天気に洗濯しないと!
Commented by ころはな at 2012-07-02 11:57 x
1010さん

コロスケ、果物類知らん顔です。
芋、豆系の方がお好きなようです。
ヤマモモソースは色もお味も絶品ですよ!
Commented by ころはな at 2012-07-02 12:02 x
イベリコさん

手間がね。気が向かないとなかなか作らないですが急に動き出しました。果実酒にもいいみたいです。
炭酸割良いかもしれませんね。
やってみますね。
残りの実は鳥さんにプレゼントします。
またコロスケ気になるでしょうけど…(>_<)
by korohana1120 | 2012-07-01 13:22 | 庭 ヤマモモ | Comments(6)

和風ナチュラルをめざしている庭と柴犬コロスケの日記です


by ころはな
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る